Rotas da CERVEJA: Jundiaí agora é referência estadual

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Jundiaí agora faz parte oficialmente das Rotas da Cerveja de São Paulo, iniciativa Do Governo do Estado que reúne os principais destinos cervejeiros paulistas e fortalece o turismo gastronômico, a economia criativa e a valorização dos produtores locais. Na Região Metropolitana de Jundiaí, quatro cervejarias foram incluídas no roteiro estadual. Três delas são de Jundiaí: Cervejaria Stark, Giffa Cervejaria e Pharmaó Cerveja Artesanal, e integram o Circuito das Frutas. A quarta é a Cervejaria Ahtrio, de Campo Limpo Paulista, que faz parte da categoria Destinos Cervejeiros.

A inclusão reconhece o trabalho que já vem sendo desenvolvido na cidade. Desde dezembro de 2022, Jundiaí conta com a Rota da Cerveja Artesanal, um dos roteiros turísticos oficiais da cidade, reunindo mais de 16 empreendimentos entre cervejarias com fábrica própria, brewpubs, cervejarias ciganas, bares especializados e lojas de insumos. Além da degustação de cervejas, o roteiro proporciona experiências completas aos visitantes, com harmonizações gastronômicas, visitação às fábricas, explicações sobre o processo de produção, cursos, palestras, música ao vivo e outras atrações que aproximam o público do universo da cerveja artesanal.

A cidade também se consolidou como um polo cervejeiro ao promover eventos que valorizam a produção local. Entre eles estão a Oktober Polo e o Cerveja na Barão, realizado no Centro da cidade(foto acima), os eventos reuniram até 16 cervejarias e cerca de 100 torneiras de chope funcionando simultaneamente, fortalecendo o comércio, o turismo e a economia local.

Para a secretária de Agronegócio, Abastecimento e Turismo, Marcela Moro(na foto com representantes das cervejarias), a inclusão de Jundiaí nas Rotas da Cerveja de São Paulo representa o reconhecimento de um trabalho construído ao longo dos últimos anos. “Jundiaí vem investindo na valorização do turismo de experiências e da produção artesanal, fortalecendo empreendedores locais e criando oportunidades para que moradores e visitantes conheçam a diversidade da nossa gastronomia e da nossa cultura. Fazer parte das Rotas da Cerveja de São Paulo reforça a vocação da cidade como um importante polo cervejeiro e amplia nossa visibilidade dentro do cenário estadual, impulsionando o turismo e movimentando a economia.”

As Rotas da Cerveja de São Paulo reúnem 107 cervejarias distribuídas em sete roteiros temáticos, 20 destinos cervejeiros e 55 municípios paulistas. O projeto conecta produção, gastronomia, cultura e identidade regional, incentivando a circulação de visitantes por diferentes regiões do Estado. Segundo o Governo do Estado, São Paulo lidera o setor cervejeiro nacional, com 427 cervejarias registradas, aproximadamente 22% de todas as cervejarias brasileiras, consolidando-se como o principal polo da produção cervejeira.

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